Аир
Аир обыкновенный (Аир болотный, Acorus Calamus L) — многолетнее растение. Народные названия: ирный корень, татарское зелье, касатик. Растет у ручьев, по берегам рек и озер.
Аир применяют в комплексной терапии при гипофункции желудочно-кишечного тракта, в качестве ароматической горечи, повышающей аппетит и улучшающей пищеварение.
Аир представляет собой многолетнее растение с мощным корневищем и длинными мечевидными листьями, напоминающими листья ириса.
Лекарственная горечь этого растения – акорин, в сочетании с дубильными веществами и смолами, усиливает секрецию желудочного сока. Это происходит за счет стимуляции вкусовых рецепторов языка и слизистых оболочек - непосредственно во рту.
Благодаря этому воздействию у истощенного после болезни человека повышается аппетит, улучшается пищеварение, что способствует более эффективному восстановлению сил и здоровья.
Родина аира - Гималаи. Целебные свойства этого растения были известны еще древнеиндийским лекарям, а в Европу для греков и римлян его привозили арабские и финикийские купцы.
В Европу сведения о лечебных свойствах этого замечательного растения принесли воины Александра Македонского из похода в Индию.
Аир традиционно используется в народной индийской медицине. В аюрведической медицине его считали средством, омолаживающим кожу и волосы, мозг и нервную систему.
В народной медицине Китая аир болотный используют при лечении потери памяти, истерии, бронхиальной астмы.
Аир использовали при лечении головной боли, лечении кожи, для ополаскивания волос. Настой листьев аира придает волосам силу и блеск.
С глубокой древности и до сих пор во многих странах аир считается универсальным лечебным средством. В этом качестве он был известен еще древнеиндийским лекарям и активно применялся ими. Его корневище жевали при эпидемиях холеры, заболевании сыпным тифом, гриппом.
Кроме бактерицидного действия, аир хорошо тонизирует центральную нервную систему.
Вот что, например, о свойствах корня аира писал ученый и врач Абу-Али Ибн-Сина (Авиценна), живший в 980-1037 гг.:
"Рассасывает вздутие и ветры, разрешает, очищает без жжения, открывает... очищает цвет лица... помогает при спазмах и разрывах мышц; также действует и его отвар в виде обливания и питья... Аир помогает от зубной боли и хорош при тяжести языка... он утончает роговицы и помогает от бельма, но особенно подходит в обоих случаях выжатый из корня сок... Отвар аира хорош при болях в боку и груди... Аир помогает от боли в холодной печени, укрепляет ее и желудок. Он также помогает от затвердения селезенки и даже сильно сморщивает селезенку и очищает желудок... Он помогает от резей и боли в кишках и от грыжи".
Авиценна также подчеркивал, что это растение - замечательный афродизиак: "Аир увеличивает похоть и возбуждает страсть".
О способности аира «возбуждать страсть и желание» известно еще со времен Аристотеля. Аир выступает как тонизирующее средство в случаях угнетения ЦНС и половой слабости, которая проявляется ускорением эякуляции.
Армянский ученый и врач Амирдовлат Амасиаци (1415-1496 гг.) говорил об аире болотном: «Очищает глаза и придает им блеск. Придает живой блеск волосам. Помогает при болях в сердце. Окуривание его корнем помогает при застарелом кашле».
В Сибирь и в Восточную Европу аир был завезен кочевниками из Индии и Китая в VII-VIII веках.
В походе всегда нужна чистая вода, а с давних пор было подмечено, что корни аира очищают водоемы и что там, где растет это растение, воду можно пить без боязни заболеть. Поэтому орды кочевников, форсируя водные преграды, разбрасывали корневища растения, которые легко приживались на новых местах.
В странах Западной Европы аир долгое время считался редким растением, засахаренные корневища которого в качестве дорогого деликатеса привозились из Константинополя.
В Центральной Европе первый высушенный экземпляр этого растения увидели только в XVI веке, когда итальянскому врачу Маттирли удалось его приобрести у посла при константинопольском дворе.
В 1574 году австрийский посол отправил из Константинополя в Вену, в главный ботанический сад, драгоценную посылку — живые корневища аира, тайну которого турки тщательно охраняли. Аир быстро прижился и через три года зацвел.
Вскоре после этого венский ботаник Клаузиус сумел вырастить живые корневища. Он размножил это растение и разослал его во многие ботанические сады. После этого аир болотный быстро распространился в разных странах.
Зацветает аир болотный в конце мая - июне и цветет до середины июля. В наших климатических условиях плоды не образуются. Поэтому размножается растение только вегетативно (делением корневища).
В европейской части России аир произрастает преимущественно на юге и в средней полосе. Азиатский ареал охватывает огромную территорию от Приморья до бассейна рек Иртыша и Оби; на юге он переходит границы Центральной Азии. Аир болотный распространен в Японии, Китае, Индии, Северной Америке, на Британских островах, в Югославии, а также Украине и Белоруссии.
В настоящее время чистые заросли аира в реках стремительно сокращаются, так как это растение является объектом усиленных промысловых заготовок.
Лет двадцать тому назад я наблюдала как семья промысловиков «освободила» за вечер тихую излучину речки, набив корневищами багажники своих машин. Саблевидные душистые листья аира, необходимые для полоскания длинных светлых волос, они просто выбросили на берегу. Аир в этой речке больше не растет, да и раки следом перевелись.
В результате хищнического сбора происходит вытеснение аира ирисом болотным, тростником, хвощом приречным и другими водными растениями.
Корневища аира содержат эфирное масло. Основные компоненты - монотерпены и их кислородные производные, D-камфен, D-камфора, борнеол, эвгенол и другие терпены.
Эфирное масло корней аира - желтовато-коричневая жидкость с сильным запахом, к которому примешивается легкое благоухание.
Кроме эфирного масла, в корневищах аира содержится горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, йод, холин, крахмал. Трава аира также богата крахмалом и содержит холин, смолы, гликозид люценинон. В его листьях содержится много витамина С.
На Русь аир был завезен во времена татаро-монгольского нашествия в XII веке. Монголо-татары считали аир растением, очищающим воду и что там, где он растет, можно пить ее без риска для здоровья. Поэтому кусочки живых корневищ бросали во все водоемы. Отсюда и его народное название — татарское зелье.
Корень аира традиционно использовали в приготовлении библейского, затем византийского и современного православного миро.
На праздник Троицы душистыми листьями аира устилают полы в домах и храмах.
Высушенные и растертые в мелкий порошок корневища аира болотного — традиционная пряность индийской и исламской кухни, используется для приготовления сладких блюд и компотов.
Сегодня корневища аира используют в качестве ароматной добавки в парфюмерном и алкогольном производстве, в кулинарии и косметике.
Мы используем аир в наших профессиональных средствах для волос.
Аир обыкновенный (Аир болотный, Acorus Calamus L) — многолетнее растение. Народные названия: ирный корень, татарское зелье, касатик. Растет у ручьев, по берегам рек и озер.
Аир применяют в комплексной терапии при гипофункции желудочно-кишечного тракта, в качестве ароматической горечи, повышающей аппетит и улучшающей пищеварение.
Аир представляет собой многолетнее растение с мощным корневищем и длинными мечевидными листьями, напоминающими листья ириса.
Лекарственная горечь этого растения – акорин, в сочетании с дубильными веществами и смолами, усиливает секрецию желудочного сока. Это происходит за счет стимуляции вкусовых рецепторов языка и слизистых оболочек - непосредственно во рту.
Благодаря этому воздействию у истощенного после болезни человека повышается аппетит, улучшается пищеварение, что способствует более эффективному восстановлению сил и здоровья.
Родина аира - Гималаи. Целебные свойства этого растения были известны еще древнеиндийским лекарям, а в Европу для греков и римлян его привозили арабские и финикийские купцы.
В Европу сведения о лечебных свойствах этого замечательного растения принесли воины Александра Македонского из похода в Индию.
Аир традиционно используется в народной индийской медицине. В аюрведической медицине его считали средством, омолаживающим кожу и волосы, мозг и нервную систему.
В народной медицине Китая аир болотный используют при лечении потери памяти, истерии, бронхиальной астмы.
Аир использовали при лечении головной боли, лечении кожи, для ополаскивания волос. Настой листьев аира придает волосам силу и блеск.
С глубокой древности и до сих пор во многих странах аир считается универсальным лечебным средством. В этом качестве он был известен еще древнеиндийским лекарям и активно применялся ими. Его корневище жевали при эпидемиях холеры, заболевании сыпным тифом, гриппом.
Кроме бактерицидного действия, аир хорошо тонизирует центральную нервную систему.
Вот что, например, о свойствах корня аира писал ученый и врач Абу-Али Ибн-Сина (Авиценна), живший в 980-1037 гг.:
"Рассасывает вздутие и ветры, разрешает, очищает без жжения, открывает... очищает цвет лица... помогает при спазмах и разрывах мышц; также действует и его отвар в виде обливания и питья... Аир помогает от зубной боли и хорош при тяжести языка... он утончает роговицы и помогает от бельма, но особенно подходит в обоих случаях выжатый из корня сок... Отвар аира хорош при болях в боку и груди... Аир помогает от боли в холодной печени, укрепляет ее и желудок. Он также помогает от затвердения селезенки и даже сильно сморщивает селезенку и очищает желудок... Он помогает от резей и боли в кишках и от грыжи".
Авиценна также подчеркивал, что это растение - замечательный афродизиак: "Аир увеличивает похоть и возбуждает страсть".
О способности аира «возбуждать страсть и желание» известно еще со времен Аристотеля. Аир выступает как тонизирующее средство в случаях угнетения ЦНС и половой слабости, которая проявляется ускорением эякуляции.
Армянский ученый и врач Амирдовлат Амасиаци (1415-1496 гг.) говорил об аире болотном: «Очищает глаза и придает им блеск. Придает живой блеск волосам. Помогает при болях в сердце. Окуривание его корнем помогает при застарелом кашле».
В Сибирь и в Восточную Европу аир был завезен кочевниками из Индии и Китая в VII-VIII веках.
В походе всегда нужна чистая вода, а с давних пор было подмечено, что корни аира очищают водоемы и что там, где растет это растение, воду можно пить без боязни заболеть. Поэтому орды кочевников, форсируя водные преграды, разбрасывали корневища растения, которые легко приживались на новых местах.
В странах Западной Европы аир долгое время считался редким растением, засахаренные корневища которого в качестве дорогого деликатеса привозились из Константинополя.
В Центральной Европе первый высушенный экземпляр этого растения увидели только в XVI веке, когда итальянскому врачу Маттирли удалось его приобрести у посла при константинопольском дворе.
В 1574 году австрийский посол отправил из Константинополя в Вену, в главный ботанический сад, драгоценную посылку — живые корневища аира, тайну которого турки тщательно охраняли. Аир быстро прижился и через три года зацвел.
Вскоре после этого венский ботаник Клаузиус сумел вырастить живые корневища. Он размножил это растение и разослал его во многие ботанические сады. После этого аир болотный быстро распространился в разных странах.
Зацветает аир болотный в конце мая - июне и цветет до середины июля. В наших климатических условиях плоды не образуются. Поэтому размножается растение только вегетативно (делением корневища).
В европейской части России аир произрастает преимущественно на юге и в средней полосе. Азиатский ареал охватывает огромную территорию от Приморья до бассейна рек Иртыша и Оби; на юге он переходит границы Центральной Азии. Аир болотный распространен в Японии, Китае, Индии, Северной Америке, на Британских островах, в Югославии, а также Украине и Белоруссии.
В настоящее время чистые заросли аира в реках стремительно сокращаются, так как это растение является объектом усиленных промысловых заготовок.
Лет двадцать тому назад я наблюдала как семья промысловиков «освободила» за вечер тихую излучину речки, набив корневищами багажники своих машин. Саблевидные душистые листья аира, необходимые для полоскания длинных светлых волос, они просто выбросили на берегу. Аир в этой речке больше не растет, да и раки следом перевелись.
В результате хищнического сбора происходит вытеснение аира ирисом болотным, тростником, хвощом приречным и другими водными растениями.
Корневища аира содержат эфирное масло. Основные компоненты - монотерпены и их кислородные производные, D-камфен, D-камфора, борнеол, эвгенол и другие терпены.
Эфирное масло корней аира - желтовато-коричневая жидкость с сильным запахом, к которому примешивается легкое благоухание.
Кроме эфирного масла, в корневищах аира содержится горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, йод, холин, крахмал. Трава аира также богата крахмалом и содержит холин, смолы, гликозид люценинон. В его листьях содержится много витамина С.
На Русь аир был завезен во времена татаро-монгольского нашествия в XII веке. Монголо-татары считали аир растением, очищающим воду и что там, где он растет, можно пить ее без риска для здоровья. Поэтому кусочки живых корневищ бросали во все водоемы. Отсюда и его народное название — татарское зелье.
Корень аира традиционно использовали в приготовлении библейского, затем византийского и современного православного миро.
На праздник Троицы душистыми листьями аира устилают полы в домах и храмах.
Аир широко использовался в ароматических смесях с корицей, мускатным орехом и имбирем. В Англии и в Америке из аира болотного делали засахаренные цукаты.
Высушенные и растертые в мелкий порошок корневища аира болотного — традиционная пряность индийской и исламской кухни, используется для приготовления сладких блюд и компотов.
Сегодня корневища аира используют в качестве ароматной добавки в парфюмерном и алкогольном производстве, в кулинарии и косметике.
Мы используем аир в наших профессиональных средствах для волос.
Все
1
Волосы
1
Лосьоны
1
Azimut
1