Цветок горечавки является символом ирландского города Лимерик, в честь которого назван наш крем – сыворотка Лимерик серии Азимут.
Католический Собор Св. Иоанна Крестителя в городе Лимерик спроектирован Филиппом Хардуиком, британским архитектором в XIX веке.Собор, построенный из бледно-голубого известняка, являет собой величественную постройку, выполненную в стиле неоготики. Высота башни и возвышающегося над ней шпиля равняется 94 м. Благодаря этой особенности Собор Св. Иоанна считается самым высоким церковным зданием Ирландского Королевства.
Основной гордостью собора являются красочные витражи и полуторатонный колокол. Поражает и внутренне убранство храма, декорированное статуями. Собор построен из голубого лимерикского известняка известным архитектором Филипом Чарльзом Хардуиком.
У меня есть ощущение, что английский архитектор Филипп Чарльз Хардуик использовал голубоватый известняк при строительстве собора Св.Ионна в стиле неоготики, который украшает центр Лимерика, после своего путешествия на «плато Буррен». Голубоватый известняк можно увидеть на плато Буррен, где в расщелинах цветут горечавки. Вдохновленный изысканной красотой и формой цветка голубой горечавки, которой он любовался на «плато Буррен», он смог создать шедевр неоготической архитектуры.
Собор был открыт в июле 1861 года. Статус собора был присвоен 7 января 1912 года декретом Папы Пия X. В соборе за всю его историю никогда не прекращались службы.
Горечавка (лат. Gentiana) - это небольшой цветок, внешне напоминающий колокольчик. Привлекает необыкновенным синим цветом.
Растение наиболее комфортно чувствует себя на каменистых известковых почвах. Однажды мне посчастливилось разговориться с увлечённым садоводом, который с удовольствием поделился со мной радостью — в его саду расцвела горечавка бесстебельная во всей своей небесной красоте. В конце его восторженного рассказа он выглядел несчастным!
Дело в том, что сколько бы вы ни устремляли взгляд в небо, ни поднимали брови и ни прикладывали руки к сердцу – вам всё равно не удастся передать на словах всю притягательную красоту и глубину цвета этого небольшого растения. Никакие фотографии не смогут передать всего её очарования. Это нужно увидеть вживую своими глазами.
Горечавка бесстебельная (Gentiana acaulis) уже давным-давно стала классическим украшением, я бы даже сказала – аристократом каменистого сада.За свою долгую садовую историю этот природный вид подвергался многократной гибридизации с близкими родственниками. В результате растения, которые на сегодняшний день можно встретить в продаже в питомниках– это многочисленные культивары садовой формы, менее требовательные в выращивании.
Все они образуют очень плотный низенький вечнозелёный коврик из блестящих розеток, который не спеша разрастается и остаётся декоративным до снега. В середине мая над глянцево-зелёной куртиной поднимаются крупные (до 7 см), вертикально-стоящие “граммофоны” глубокого синего цвета с крапчатым рисунком на внутренней стороне. Если вам посчастливилось хоть раз увидеть это чудо, оно останется в памяти.
Гореча́вка (лат. Gentiána) — род многолетних, реже однолетних трав и полукустарников семейства Горечавковые. По сообщению Плиния Старшего, родовое латинское название Gentiana дано горечавкам по имени иллирийского царя Гентия (II в. до н. э.), лечившего чуму корневищами горечавки жёлтой (Gentiana lutea).В ряде дореволюционных источников горечавка упоминается как горчанка.Своё русское название горечавки получили из-за очень горького вкуса корней и листьев, обусловленного наличием в них горьких гликозидов.Высота растения от 20 до 150 см. Стебли, как правило, короткие, прямые. Корень толстый, короткий, с тонкими шнуровидными корешками.Листья супротивные, сидячие, цельные.Цветки одиночные или малочисленные: 5-членные, реже 4-членные. В большинстве цветки синие, голубые и фиолетовые, встречаются виды с жёлтыми и белыми цветками. Венчик ворончатый или колокольчатый, в редких случаях имеет форму тарелочки. Некоторые виды цветут весной, иные — летом либо осенью.Плод — двустворчатая коробочка, произрастающая из одногнёздной завязи, с мелкими семенами.
Представители рода произрастают по всему земному шару, но главным образом в умеренной зоне Северного полушария. Многие горечавки характерны для альпийских и субальпийских лугов. Широко распространены в Европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири по лугам, полянам и кустарникам.
Впервые применять настои и отвары из горечавки стали ещё в Древнем Египте в качестве эффективного средства для лечения желудочных заболеваний и в Древнем Риме при судорогах, сильных ушибах, при укусах ядовитых животных, а также в качестве средства для лечения чумы.В Средние века горечавка использовалась для лечения туберкулеза, чумы, горячки, диареи, а также в качестве результативного противоглистного средства.
Интересно отметить, что в это же время в горных странах из корней горечавки изготавливали горькие алкогольные напитки — дижестивы (её корень даёт горечь даже в концентрации 1 к 10000 и входит в состав практически всех немецких горьких алкогольных напитков).
Горечавка всегда особо ценилась в Карпатах. Здесь с её помощью лечили всевозможные заболевания ЖКТ, желчного пузыря, печени.Отвары применялись для лечения легочных заболеваний, при половых расстройствах. В народе горечавку использовали в качестве общеукрепляющего, противокашлевого, противоглистного средств. Отвары рекомендовали при ревматическом артрите, подагре, цинге, желтухе, изжоге, запорах и даже при аллергических заболеваниях.
Трава горечавки названа идеальным общеукрепляющим средством.
Показаниями к применению лечебных отваров и настоек на основе горечавки также являются диатез (в народе «золотуха»), анемия, нарушение состава желудочного сока (ахилия), запоры, метеоризм.
В народной медицине итальянских целителей горечавка используется для нормализации кровяного давления.
Горечавка используется в качестве желчегонного средства, для борьбы с метеоризмом, при анемии, хроническом гепатите.
Большинство видов горечавки обладает целебными свойствами, зная про которые, народные целители используют их в своей медицинской практике.
Надземная часть и корни горечавки содержат ряд биологически активных веществ, оказывающих положительное воздействие на организм при различных заболеваниях.Фармакологические свойства растений прежде всего определяются наличием горьких веществ — гликозидов, оказывающих положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта и возбуждающих аппетит. Гликозиды также оказывают спазмолитическое действие.В корне горечавки выделены генциопикрин, амарогентин, а также ещё несколько горьких гликозидов: амаросверин, амаропанин, сверциамарин. В корневой части растения был обнаружен алкалоид, названный генцианином, список полезных веществ дополнен другими алкалоидами, производными пиридина: генциалютин, генцианидин, генциопунктин, генциофлавин.
Генцианин обладает жаропонижающими свойствами, способствует подавлению кашля, судорог, а также оказывает седативное и противовоспалительное действие.
Помимо перечисленных веществ, в корнях горечавки (к примеру, горечавки жёлтой) обнаружены ароматические соединения, дубильные и смолистые вещества, пектины, аскорбиновая кислота, инулин. Также в корнях выявлены жирное масло и сахара (трисахарид генцианоза и дисахарид сахароза).
Во многих видах горечавки, в их корневой части, найдены 13 фенолкарбоновых кислот. Наиболее частыми для этого вида являются о-гидроксифенилуксусная, пирокатеховая, m-гидроксибензойная и гомопротокатеховая, феруловая кислоты, благодаря которым усиливается эвакуаторная функция желудка.
Горечавка употребляется также в ликёро-водочном производстве.Внутрь употребляется в форме отвара, чаще в соединении с другими средствами: в спиртной настойке (tinktura Gentianae), в форме водного экстракта (extractum Gentianae).Входит в состав «горькой настойки» (Tinctura amara, Tinctura stomachica) и «горького чая» по российской фармакопее.
Горечавка желтая. Эта высокая горечавка обладает ярким лекарственным и косметическим действием.Горечавка желтая многолетнее травянистое растение высотой до 1,2 м с толстым коротким разветвленным корневищем, на котором видны кольцевые следы отмерших листьев.Корневище постепенно переходит в корень. Стебли, один или несколько, прямостоячие, цилиндрические, голые.Листья противоположные, попарно срастаются основаниями, стеблеобъемлющие, широкояйцевидные, простые, цельнокрайные, с сильно выступающими 5-7 продольными жилками, длиной до 30 см и шириной до 15 кожистые, голые. Цветки большие, правильные, двуполые, на длинных ножках, собраны в пучки по 3-11 цветков в пазухах уменьшенных листьев, расположенных с середины побега. Тычинок 5-6, пестик один, венчик желтый, глубоко расщепленный, длиной 7 см Цветет с июня по август Плод - удлиненная многосеменная коробочка.
Растет в диком виде на высокогорных субальпийских лугах и верхней зоне леса на высоте от 1200 до 2000 м над уровнем моря в Альпах, Карпатах, Пиренеях, на Балканах, в горах Малой Азии, встречается практически на всей территории Европы от Испании на западе до Турции на востоке.В Украине встречается лишь в Восточных Карпатах в Ивано-Франковской и Закарпатской областях.
Горечавка желтая - редкое, исчезающее растение. В России растет на Алтае.
Я успешно выращиваю горечавку желтую лекарственную в своем саду в Подмосковье. Она прекрасно переносит снег и мороз.
Горечавка желтая успешно культивируется не только в горных, но и в равнинных местностях, в частности Германии, Чехии, Англии, Франции и Индии (в Гималаях).
Продолжительное время в корнях горечавки не находили алкалоидов. Но в 1944 г. Н. Ф. Проскурина выделила из горечавки Кириллова Gentiana kirilowi Turcz. алкалоид, который был назван генцианином. Позже этот алкалоид был найден во многих других видах горечавки, в том числе и горечавке желтой. Кроме генцианина в корнях горечавки содержатся другие алкалоиды - производные пиридина: генцианидин, генциалютин, генциофлавин, генциопунктин. В корнях горечавки желтой содержатся ароматические соединения, фитостеролы (генциостерин), дубильные и смолистые вещества, значительное количество пектинов, инулин, аскорбиновая кислота.Среди балластных веществ привлекают внимание сахара - дисахариды сахароза и генциобиоза и трисахарид генцианоза (состоит из молекулы фруктозы и двух молекул глюкозы), содержание которых в корнях достигает 15%. Генцианоза синтезируется в листьях, а затем транспортируется в подземную часть растения. Генцианоза содержится только в свежих корнях горечавки, при сушке сырья она распадается на генциобиозу и фруктозу. В корнях горечавки найдено жирное масло (6%), которое имеет питательное значение.В корнях многих видов горечавки содержится 13 фенолкарбоновых кислот, которые являются производными бензойной, коричной и фенилуксусной кислот. В надземной части горечавки желтой выявлены флавоноиды и гликозиды. В горечавке обыкновенной найден эритроцентаурин. Для многих видов горечавки характерна ярко-синяя окраска венчика цветка. При исследовании горечавки Макино Gentiana makinoi установлено, что пигментом цветка является дельфинидин.
В горных областях в странах Евразии корни горечавки желтой применяли для изготовления горьких алкогольных напитков.
Исследователь горечавок Оливье де Серр не отмечал особых лечебных свойств горечавки желтой, однако указывал, что в горных местностях ее используют как глистогонное средство в детской практике, а также как тонизирующее средство для кожи и всего организма.
В Средние века горечавка была известна как магическое растение. Ее корни посвящали апостолу Петру, они входили в рецепты герметической медицины.
Настой сушеной травы горечавки ластовенной Gentiana asclepiadea и горечавки перекрестнолистной народная медицина рекомендует при почечно-каменной болезни, циститах, кашле, туберкулезе, кровохарканье, геморрое, общей слабости, истерии, дисменореи и как средство для усиления лактации.
Индейцы Мексики используют Gentiana spathacea для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Наружно настой корней горечавки рекомендовали при некоторых кожных заболеваниях, инфицированных ранах и язвах, а также как наружное кровоостанавливающее и противовоспалительное средство.
В монгольской народной медицине горечавку голубую совместно с другими растениями используют при патологиях печени, отравлениях, заболеваниях, вызывающих эпидемии.
Горечавка желтая широко применяется не только в народной медицине. Интересно сравнить назначения народной медицины, опирающиеся на многовековой опыт целительства и интуицию целителей, и назначения современной медицины, опирающиеся на фармакологическое действие и медицинские клинические испытания.
Препараты горечавки желтой улучшают функциональную деятельность практически всех органов пищеварения - возбуждают аппетит, стимулируют секрецию желудочных желез, усиливают моторику пищеварительного такта.
Влияние препаратов горечавки на желудочно-кишечный тракт связано прежде всего с содержанием в них горьких гликозидов. Как и другие горечи, горечавка усиливает выделение слюны и желудочного сока. Опыты на пациентах с фистулой желудка показали, что генциопикрин повышает содержание свободной соляной кислоты в желудочном соке.
Настойка из надземной части горечавки желтой по способности стимулировать секреторную и ферментообразующую функции желудка не уступает настойке из корней растения.
Доказано, что секрецию и кислотность желудочного сока усиливают также суммарная настойка и иридоиды горечавки крупнолистной. В связи с этим растение предлагается применять для лечения атрофического гастрита с пониженной кислотностью.
В основе усиления секреции желудочных желез препаратами горечавки лежит рефлекторный механизм: содержащиеся в растении горечи раздражают вкусовые рецепторы в ротовой полости.
При введении их непосредственно в желудок эффекта не наблюдается. Влияние препаратов горечавки на секрецию желудочного сока выражено только при условии гипофункции желез желудка. В опытах на здоровых добровольцах это влияние не проявлялось.В больших дозах горечавка, наоборот, угнетает секреторную функцию желудка.
Содержащиеся в корнях горечавки пирокатеховая и m-гидроксибензойная кислоты усиливают эвакуаторную функцию желудка.
Традиционно считалось, что гликозиды горечавки повышают тонус и увеличивают амплитуду сокращений гладкой мускулатуры кишечника. Однако исследования последних лет продемонстрировали, что хлороформно-метанольный экстракт Gentiana spathacea H. в. K. и выделенный из него генциопикрозид обладают спазмолитическими свойствами.Они угнетают спонтанные сокращения гладкой мускулатуры изолированных петель тонкого кишечника, а также в значительной степени блокируют спазмогенное действие гистамина, ацетилхолина. Было высказано предположение, что генциопикрозид препятствует проникновению ионов кальция в гладкомышечные клетки.
Экспериментально подтверждено желчегонное и гепатопротекторное действие препаратов горечавки.
Выраженными желчегонными свойствами обладает феруловая кислота, которая найдена в корнях горечавки.
В опытах с токсичным гепатитом продемонстрировано, что после 7 дней лечения экстрактом надземной части горечавки желтой секреция желчи усиливается на 32-36%. Подобную активность проявляют препараты горечавки бородатой и горечавки шероховатой. Но продолжительность индуцированной препаратами горечавки реакции небольшая - она ограничивается 2 часами. При этом содержание билирубина в желчи возрастает на 54%, а содержание холестерина - на 15%. Через 3 недели лечения содержание билирубина в желчи было выше на 30%, содержание холестерина - на 24%, а содержание желчных кислот - на 14%, в сравнении с нелечеными пациентами. Описанный терапевтический эффект сопровождался снижением интенсивности накопления в плазме крови продуктов перекисного окисления липидов - малонового диальдегида (через неделю - в 2,4 раза) и диеновых конъюгатов (в 3,7 и 3 раза после 2 и 3 недель лечения).
Аналогичное лечебное действие при гепатите проявляют экстракт растения турецкой народной медицины горечавка Оливье Gentiana olivieri фракция горечавки бородатой.
Таким образом, в основе гепатопротекторной активности экстракта надземной части горечавки лежит выраженное антиоксидантное и мембраностабилизирующее действие.
Антиоксидантные свойства горечавки желтой подтверждены в бесклеточной системе in vitro методом электронной спинорезонансной спектроскопии.
Этилацетатная и хлороформная фракции экстракта корней растения проявляли способность поглощать гидроксильные радикалы.
Препараты горечавки усиливают сокращение сердечной мышцы.Алкалоид генцианин проявляет гипертензивное действие (максимально - в дозах 10-15 мг/кг), которое длится 10-20 минут. Гипотензивное действие генцианидина слабее, проявляется в дозах 25-30 мг/кг. Алкалоиды горечавки обыкновенной. обладают выраженными сосудосуживающими свойствами, а также влияют на тонус матки.
Сосудорасширяющие свойства проявляет также лютеолин, выделенный из Gentiana arisanensis Hayata, что угнетает сокращения гладкой мускулатуры аорты крыс, индуцированные норадреналином и Са2+.
Алкалоид генцианин угнетает возбудимость нервных центров ретикулярной формации ствола мозга, который проявляется торможением условных рефлексов и возбуждающих эффектов фенамина, угнетением кашля и возникновением коразоловых судорог, повышением чувствительности к снотворным средствам и снижением температуры тела у экспериментальных животных.
Седативный эффект и угнетение спонтанной двигательной активности у мышей наблюдаются при введении генцианина в дозах 50-100 мг/кг, а генцианидина - в дозах 750-1000 мг/кг. На болевую чувствительность животных при механических и термических раздражениях алкалоиды горечавки в дозах 50- 200 мг/кг не влияли.
Препараты горечавки обладают также противовоспалительными и антисептическими свойствами, проявляют глистогонное действие в отношении гельминтов Тохосаrа canis.
Генциопикрин характеризуется противоцистной активностью в отношении инфузорий. Этот факт может служить косвенным подтверждением данных тибетской народной медицины о возможности применения горечавки для лечения малярии.
В экстракте горечавки розовоцветковой Gentiana rhodantha найдены гентриаконтан, дотриаконтаноевая кислота и элилдотриаконтаноат с противотуберкулезной активностью.
Противомикробными свойствами обладают фенолкарбоновые кислоты, содержащиеся в корнях горечавки - кофейная, p-кумаровая и др.
При экспериментальном гидролизе генциопикрина β-глюкозидазой образуется соединение генциогенол, которое проявляет выраженное противогрибковое действие, не уступая по активности нистатину. Но непосредственно ни генциопикрозид, ни другие секоиридоиды горечавки (генциолактон, сверозид, гелидозид, трифлорозид) противогрибковой активностью не обладают.
Биологически активные вещества с противогрибковой активностью выявлены и у других представителей рода горечавки. Этил-N-докозаноилантранилат из корней горечавки тибетской угнетает рост патогенных для человека грибов сandida albicans и Aspergillus flavus. Анофиновая и фоманноксиновая кислоты из горечавки холодной активны в отношении фитопатогенного гриба сladosporium cucumerinum, а их метиловые эфиры - в отношении сandida albicans.
Противогрибковые свойства горечавки относительно с. cucumerinum проявляют также найденные в корнях горечавки крупнолистой 2-метоксианофиновая кислота и ее метиловый эфир, кураринон и кушенол II. Метиловый эфир 2-метоксианофиновой кислоты и кураринон также угнетают рост сandida albicans. Установлено, что включение метоксильного остатка в бензольное ядро анофиновой кислоты повышает ее противогрибковую активность, а гликозилирование карбоксильной группы, наоборот,- снижает. При этерификации 2-метоксианофиновой кислоты усиливается активность в отношении с. albicans, но уменьшается действие на с. cucumerinum. Гидроксилирование кураринона в 3β-позиции приводит к снижению активности относительно с. cucumerinum и полной ее потери относительно с. albicans.
В экспериментах экстракт горечавки шероховатой увеличивал продолжительность жизни крыс с имплантированной опухолью, но фитонцидных свойств у него не выявлено.На модели формалинового воспаления выделенный из растения алкалоид генцианин проявлял противовоспалительную активность, близкую к действию салицилата натрия.
Более слабыми противовоспалительными свойствами обладает генциопикрин. На модели гепатита, индуцированного введением бактериального липополисахарида и вакцины БЦЖ, генциопикрозид угнетает содержание в сыворотке важного медиатора воспаления - фактора некроза опухолей, что предшествует появлению признаков синдрома цитолиза.
Метанольный экстракт горечавки шероховатой и ее этилацетатная фракция угнетает развитие индуцированного фактором активации тромбоцитов (PAF) анафилактического шока. Антагонист PAF идентифицирован как эфир 2-гидрокси-3-метоксибензойной кислоты и глюкозы.
При введении экстракта горечавки бородатой отмечается антигистаминный эффект.
Как в экспериментальных, так и в клинических условиях установлено, что горечавка при продолжительном приеме способствует увеличению количества эритроцитов и лейкоцитов в организме, повышает защитные силы организма.
Экспериментально доказано кровоостанавливающее действие горечавки курпнолистной.
Из ксантонов горечавки наиболее изучена биологическая активность мангиферина. Установлено, что он является стимулятором центральной нервной системы, в частности проявляет антидепрессивное действие.
Мангиферин характеризуется также кардиотоническими и диуретическими свойствами. Он устраняет гиперкалиемию и таким образом может снижать токсичность калия. Кроме того, мангиферин обладает антибактериальной, в частности противотуберкулезной, активностью.
Порошок корня горечавки значительно усиливает газовыделения. Клинические наблюдения подтверждают эффективность препаратов горечавки шероховатой при хроническом гепатите.
В связи с выраженными противовоспалительными свойствами препараты горечавки могут быть полезными при артритах, ушибах, растяжениях, послеоперационных инфильтратах.
Указывают на целесообразность применения галеновых средств горечавки в комплексной терапии половых нарушений у мужчин, обусловленных расстройствами ЦНС.
Очень популярными являются препараты горечавки в современной медицине стран Восточной Азии.
Их одновременное применение с преднизолоном позволило достичь ремиссии заболевания у 88,46% пациентов, тогда как лечение только преднизолоном оказалось эффективным лишь в 31,57% случаев. Под влиянием примененного препарата наблюдались более выраженные уменьшения проявлений волчаночного нефрита, артрита, эритемы, количества LE-клеток, а также восстановление гемолитической активности комплемента СН50 и содержание его компоненты С3 в сыворотке крови. При этом не отмечалось выраженных побочных эффектов.
На основе генцианина и никотиновой кислоты в Японии разработан препарат с жаропонижающим, седативным и гипотензивным действием.
Горечи корней и листьев горечавки используются в косметологии.
Рецепт желудочных капель с корнем горечавки при диспепсии и метеоризме.
Капли, 100 мл которых содержит водно-спиртовые экстракты из 0,4 г листа мяты перечной, 0,6 г травы полыни, 1,2 г травы голубой римской ромашки, 0,3 г плодов фенхеля, 1,2 г плодов аниса, 1,2 г плодов тмина, 1,6 г корня дягиля, 1,9 г корневищ аира и 2,2 г корня горечавки.
Рекомендуется при диспепсии, сопровождаемой потерей аппетита и метеоризмом. Употребляют по 20 капель во время или после еды в течении трех месяцев.
Употребляется при анорексии, потере аппетита, диспептических болях и метеоризмом по 15 капель перед едой, растворив в воде. Во время лечения следует избегать продолжительных солнечных ванн с интенсивным ультрафиолетовым облучением.
Эфирное масло Горечавки синей используется в элитной косметике.
Нота Горечавка используется в дорогой парфюмерии.
С помощью ежедневных кремовых масок с кремом Лимерик можно быстро привести в порядок кожу с расширенными порами. Для этого крем Лимерик надо наносить утром тонким прозрачным слоем на область
В ликеро-водочном производстве как и в фармакопее горечавку рекомендуют как горечь для возбуждения аппетита, при флатуленции, в качестве стимулятора желчеотделения.
Католический Собор Св. Иоанна Крестителя в городе Лимерик спроектирован Филиппом Хардуиком, британским архитектором в XIX веке.Собор, построенный из бледно-голубого известняка, являет собой величественную постройку, выполненную в стиле неоготики. Высота башни и возвышающегося над ней шпиля равняется 94 м. Благодаря этой особенности Собор Св. Иоанна считается самым высоким церковным зданием Ирландского Королевства.
Основной гордостью собора являются красочные витражи и полуторатонный колокол. Поражает и внутренне убранство храма, декорированное статуями. Собор построен из голубого лимерикского известняка известным архитектором Филипом Чарльзом Хардуиком.
У меня есть ощущение, что английский архитектор Филипп Чарльз Хардуик использовал голубоватый известняк при строительстве собора Св.Ионна в стиле неоготики, который украшает центр Лимерика, после своего путешествия на «плато Буррен». Голубоватый известняк можно увидеть на плато Буррен, где в расщелинах цветут горечавки. Вдохновленный изысканной красотой и формой цветка голубой горечавки, которой он любовался на «плато Буррен», он смог создать шедевр неоготической архитектуры.
Собор был открыт в июле 1861 года. Статус собора был присвоен 7 января 1912 года декретом Папы Пия X. В соборе за всю его историю никогда не прекращались службы.
Горечавка (лат. Gentiana) - это небольшой цветок, внешне напоминающий колокольчик. Привлекает необыкновенным синим цветом.
Растение наиболее комфортно чувствует себя на каменистых известковых почвах. Однажды мне посчастливилось разговориться с увлечённым садоводом, который с удовольствием поделился со мной радостью — в его саду расцвела горечавка бесстебельная во всей своей небесной красоте. В конце его восторженного рассказа он выглядел несчастным!
Дело в том, что сколько бы вы ни устремляли взгляд в небо, ни поднимали брови и ни прикладывали руки к сердцу – вам всё равно не удастся передать на словах всю притягательную красоту и глубину цвета этого небольшого растения. Никакие фотографии не смогут передать всего её очарования. Это нужно увидеть вживую своими глазами.
Горечавка бесстебельная (Gentiana acaulis) уже давным-давно стала классическим украшением, я бы даже сказала – аристократом каменистого сада.За свою долгую садовую историю этот природный вид подвергался многократной гибридизации с близкими родственниками. В результате растения, которые на сегодняшний день можно встретить в продаже в питомниках– это многочисленные культивары садовой формы, менее требовательные в выращивании.
Все они образуют очень плотный низенький вечнозелёный коврик из блестящих розеток, который не спеша разрастается и остаётся декоративным до снега. В середине мая над глянцево-зелёной куртиной поднимаются крупные (до 7 см), вертикально-стоящие “граммофоны” глубокого синего цвета с крапчатым рисунком на внутренней стороне. Если вам посчастливилось хоть раз увидеть это чудо, оно останется в памяти.
Гореча́вка (лат. Gentiána) — род многолетних, реже однолетних трав и полукустарников семейства Горечавковые. По сообщению Плиния Старшего, родовое латинское название Gentiana дано горечавкам по имени иллирийского царя Гентия (II в. до н. э.), лечившего чуму корневищами горечавки жёлтой (Gentiana lutea).В ряде дореволюционных источников горечавка упоминается как горчанка.Своё русское название горечавки получили из-за очень горького вкуса корней и листьев, обусловленного наличием в них горьких гликозидов.Высота растения от 20 до 150 см. Стебли, как правило, короткие, прямые. Корень толстый, короткий, с тонкими шнуровидными корешками.Листья супротивные, сидячие, цельные.Цветки одиночные или малочисленные: 5-членные, реже 4-членные. В большинстве цветки синие, голубые и фиолетовые, встречаются виды с жёлтыми и белыми цветками. Венчик ворончатый или колокольчатый, в редких случаях имеет форму тарелочки. Некоторые виды цветут весной, иные — летом либо осенью.Плод — двустворчатая коробочка, произрастающая из одногнёздной завязи, с мелкими семенами.
Представители рода произрастают по всему земному шару, но главным образом в умеренной зоне Северного полушария. Многие горечавки характерны для альпийских и субальпийских лугов. Широко распространены в Европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири по лугам, полянам и кустарникам.
Горечавки насчитывают около 400 видов, произрастающих по всему земному шару. Их них в России и сопредельных странах их свыше 90 видов.Широко распространены в европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири по лугам, полянам и кустарникам Горечавка лёгочная (Gentiana pneumonanthe), Горечавка крестовидная (Gentiana cruciata), Горечавка ваточник (Gentiana asclepiadea), Горечавка динарская (Gentiana dinarica) и Горечавка семираздельная (Gentiana septemfida).В горах Западной Европы дико произрастает Горечавка бесстебельная (Gentiana acaulis), Горечавка весенняя (Gentiana verna), Горечавка Клузиуса (Gentiana clusii) и Горечавка реснитчатая (Gentiana ciliata).Дико произрастает в Саянах, Даурии, Монголии, Тибете Горечавка даурская (Gentiana dahurica).В альпийском поясе растёт Горечавка студёная (Gentiana frigida) и Горечавка узколистная (Gentiana angustifolia).В Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Северо-Восточном Китае, Японии дико растёт Горечавка шероховатая (Gentiana scabra). Горечавка трёхцветковая — многолетнее растение, обладает насыщенным тёмно-синим цветом. Цветёт растение с августа по сентябрь. Растёт этот вид горечавки в болотистой местности на территории Российской Федерации (в Восточной Сибири, на Сахалине), в Японии, Китае, Корее.В более или менее засушливых и опустыненных районах Кавказа и Средней Азии встречается Горечавка Оливье (Gentiana olivieri).Горечавка жёлтая (Gentiana lutea), растущая в Карпатах на субальпийских лугах, имеет лекарственное значение.
Впервые применять настои и отвары из горечавки стали ещё в Древнем Египте в качестве эффективного средства для лечения желудочных заболеваний и в Древнем Риме при судорогах, сильных ушибах, при укусах ядовитых животных, а также в качестве средства для лечения чумы.В Средние века горечавка использовалась для лечения туберкулеза, чумы, горячки, диареи, а также в качестве результативного противоглистного средства.
Интересно отметить, что в это же время в горных странах из корней горечавки изготавливали горькие алкогольные напитки — дижестивы (её корень даёт горечь даже в концентрации 1 к 10000 и входит в состав практически всех немецких горьких алкогольных напитков).
Горечавка всегда особо ценилась в Карпатах. Здесь с её помощью лечили всевозможные заболевания ЖКТ, желчного пузыря, печени.Отвары применялись для лечения легочных заболеваний, при половых расстройствах. В народе горечавку использовали в качестве общеукрепляющего, противокашлевого, противоглистного средств. Отвары рекомендовали при ревматическом артрите, подагре, цинге, желтухе, изжоге, запорах и даже при аллергических заболеваниях.
Сегодня в народной медицине горечавка по-прежнему пользуется популярностью. Средства на её основе рекомендованы для повышения аппетита, нормализации работы пищеварительной системы, используются в качестве отличного желчегонного, кровоостанавливающего и противовоспалительного средств, для лечения подагры, глазных болезней и сложно заживающих ран, для стимуляции работы печени.
Препараты из горечавки усиливают сердечные сокращения. Трава горечавки названа идеальным общеукрепляющим средством.
Показаниями к применению лечебных отваров и настоек на основе горечавки также являются диатез (в народе «золотуха»), анемия, нарушение состава желудочного сока (ахилия), запоры, метеоризм.
В народной медицине итальянских целителей горечавка используется для нормализации кровяного давления.
Тибетские медики применяют определенные виды растения (горечавку крупнолистную и горечавку крупноцветковую) при болезнях ЖКТ, желчного пузыря, болезнях горла, онкозаболеваниях.
Препараты, в состав которых входит горечавка, применяются и в официальной медицине. Как правило, это тонизирующие средства, а также препараты, направленные на лечение заболеваний пищеварительной системы, нарушений аппетита, ахилии. Горечавка используется в качестве желчегонного средства, для борьбы с метеоризмом, при анемии, хроническом гепатите.
Большинство видов горечавки обладает целебными свойствами, зная про которые, народные целители используют их в своей медицинской практике.
Надземная часть и корни горечавки содержат ряд биологически активных веществ, оказывающих положительное воздействие на организм при различных заболеваниях.Фармакологические свойства растений прежде всего определяются наличием горьких веществ — гликозидов, оказывающих положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта и возбуждающих аппетит. Гликозиды также оказывают спазмолитическое действие.В корне горечавки выделены генциопикрин, амарогентин, а также ещё несколько горьких гликозидов: амаросверин, амаропанин, сверциамарин. В корневой части растения был обнаружен алкалоид, названный генцианином, список полезных веществ дополнен другими алкалоидами, производными пиридина: генциалютин, генцианидин, генциопунктин, генциофлавин.
Генцианин обладает жаропонижающими свойствами, способствует подавлению кашля, судорог, а также оказывает седативное и противовоспалительное действие.
Помимо перечисленных веществ, в корнях горечавки (к примеру, горечавки жёлтой) обнаружены ароматические соединения, дубильные и смолистые вещества, пектины, аскорбиновая кислота, инулин. Также в корнях выявлены жирное масло и сахара (трисахарид генцианоза и дисахарид сахароза).
Во многих видах горечавки, в их корневой части, найдены 13 фенолкарбоновых кислот. Наиболее частыми для этого вида являются о-гидроксифенилуксусная, пирокатеховая, m-гидроксибензойная и гомопротокатеховая, феруловая кислоты, благодаря которым усиливается эвакуаторная функция желудка.
Горечавка употребляется также в ликёро-водочном производстве.Внутрь употребляется в форме отвара, чаще в соединении с другими средствами: в спиртной настойке (tinktura Gentianae), в форме водного экстракта (extractum Gentianae).Входит в состав «горькой настойки» (Tinctura amara, Tinctura stomachica) и «горького чая» по российской фармакопее.
Цветок горечавки является символом ирландского города Лимерик, в честь которого назван наш крем – сыворотка Лимерик серии Азимут.
Некоторыми видами горечавки я любуюсь в моем подмосковном саду.Горечавка желтая. Эта высокая горечавка обладает ярким лекарственным и косметическим действием.Горечавка желтая многолетнее травянистое растение высотой до 1,2 м с толстым коротким разветвленным корневищем, на котором видны кольцевые следы отмерших листьев.Корневище постепенно переходит в корень. Стебли, один или несколько, прямостоячие, цилиндрические, голые.Листья противоположные, попарно срастаются основаниями, стеблеобъемлющие, широкояйцевидные, простые, цельнокрайные, с сильно выступающими 5-7 продольными жилками, длиной до 30 см и шириной до 15 кожистые, голые. Цветки большие, правильные, двуполые, на длинных ножках, собраны в пучки по 3-11 цветков в пазухах уменьшенных листьев, расположенных с середины побега. Тычинок 5-6, пестик один, венчик желтый, глубоко расщепленный, длиной 7 см Цветет с июня по август Плод - удлиненная многосеменная коробочка.
Растет в диком виде на высокогорных субальпийских лугах и верхней зоне леса на высоте от 1200 до 2000 м над уровнем моря в Альпах, Карпатах, Пиренеях, на Балканах, в горах Малой Азии, встречается практически на всей территории Европы от Испании на западе до Турции на востоке.В Украине встречается лишь в Восточных Карпатах в Ивано-Франковской и Закарпатской областях.
Горечавка желтая - редкое, исчезающее растение. В России растет на Алтае.
Я успешно выращиваю горечавку желтую лекарственную в своем саду в Подмосковье. Она прекрасно переносит снег и мороз.
Горечавка желтая успешно культивируется не только в горных, но и в равнинных местностях, в частности Германии, Чехии, Англии, Франции и Индии (в Гималаях).
В медицине используют корень горечавки (Radix Gentianае). Корни и корневища заготавливают рано весной или осенью, выкапывая 4-летнее растение.На плантациях корни горечавки выкапывают на 5-6-м годах культуры. Заготовка корней трудоемка, поскольку значительная часть корней обрывается и остается в земле. После очистки от земли и мелких корней толстые корни режут на куски, разрезают вдоль и быстро сушат при температуре 50-60°С.Сушить сырье надо как можно скорее, так как при медленной сушке по причине ферментации происходит трансформация горьких гликозидов, и сырье теряет свои лечебные свойства. Корни горечавки характеризуются специфическим запахом и сильным стойким горьким вкусом.Иногда с целью получения горькой настойки корни складывают в кучки на 8-10 дней. При этом они приобретают на сломе темно-красной цвет и своеобразной запах. После этого их высушивают.Растение официально заготавливают в Германии, Венгрии, России, Украине.Корни и надземная часть горечавки желтой содержат разные по химическому составу биологически активные вещества.
Фармакологические свойства сырья определяются прежде всего наличием горьких гликозидов.Содержание горьких гликозидов в корнях горечавки может достигать 3,9%. При медленной сушке сырья происходит ферментативное расщепление горьких гликозидов, продукты которого проявляют значительно меньшую фармакологическую активность. Содержание секоиридоидов в корнях горечавки желтой изменяется в зависимости от экологических факторов и стадии вегетации растения. Так, растения из горных долин (1100 м над уровнем моря) содержат больше амарогентина и генциопикрозида, чем растения, которые выросли на высоте 420 м. Содержание амарогентина уменьшается с возрастом растений, самыми богатыми являются двухлетние растения. Содержание генциопикрозида в корнях горечавки в начале периода вегетации увеличивается, после цветения вплоть до созревания плодов - уменьшается, а потом снова возрастает.
Основной горечью корней горечавки желтой является амарогентин - наиболее горькая естественная субстанция. При экспериментальном гидролизе генциопикрозида β-глюкозидазой образуется генциогенол, обладающий выраженной противогрибковой активностью. Продолжительное время в корнях горечавки не находили алкалоидов. Но в 1944 г. Н. Ф. Проскурина выделила из горечавки Кириллова Gentiana kirilowi Turcz. алкалоид, который был назван генцианином. Позже этот алкалоид был найден во многих других видах горечавки, в том числе и горечавке желтой. Кроме генцианина в корнях горечавки содержатся другие алкалоиды - производные пиридина: генцианидин, генциалютин, генциофлавин, генциопунктин. В корнях горечавки желтой содержатся ароматические соединения, фитостеролы (генциостерин), дубильные и смолистые вещества, значительное количество пектинов, инулин, аскорбиновая кислота.Среди балластных веществ привлекают внимание сахара - дисахариды сахароза и генциобиоза и трисахарид генцианоза (состоит из молекулы фруктозы и двух молекул глюкозы), содержание которых в корнях достигает 15%. Генцианоза синтезируется в листьях, а затем транспортируется в подземную часть растения. Генцианоза содержится только в свежих корнях горечавки, при сушке сырья она распадается на генциобиозу и фруктозу. В корнях горечавки найдено жирное масло (6%), которое имеет питательное значение.В корнях многих видов горечавки содержится 13 фенолкарбоновых кислот, которые являются производными бензойной, коричной и фенилуксусной кислот. В надземной части горечавки желтой выявлены флавоноиды и гликозиды. В горечавке обыкновенной найден эритроцентаурин. Для многих видов горечавки характерна ярко-синяя окраска венчика цветка. При исследовании горечавки Макино Gentiana makinoi установлено, что пигментом цветка является дельфинидин.
Целебные свойства горечавки известны с древнейших времен. В Древнем Египте горечавку применяли как желудочное средство.В Древнем Риме во времена Диоскорида ее использовали при укусах ядовитых животных, ушибах, разрывах, язвах, судорогах, для лечения чумы. После завоевания Рима галлами горечавка широко применялась в медицине франков.
Лечебные свойства горечавки высоко ценил Авиценна (979-1037). Он рекомендовал настоять на протяжении 5 дней сок горечавки, потом его отварить, процедить, сгустить до консистенции меда и употреблять как лекарство от плеврита.Авиценна писал, что горечавка открывает «закупорки печени, гонит мочу и месячные, является сильнейшим лекарством от укусов скорпиона».
Арабские и армянские врачи утверждали, что лучшая горечавка та, которая имеет красные корни. По современному мнению, они использовали горечавку шероховатую Gentiana scabra вunge, горечавку туркестанскую Gentiana turkestanorum (Grand. Holub. или горечавку крупноцветковую Gentiana grandiflora Laxim., а не горечавку желтую, которая растет только в Европе, как утверждают переводчики и редакторы трудов Авиценны и других арабских целителей. Однако горечавка желтая растет на Алтае, а Алтай – не Европа.
Горечавку желтую широко использовали с лечебной целью в Средние века в Тироле и других регионах Альп.
Как о желудочном средстве о ней вспоминает немецкий врач и ботаник Хиеронимус Бок (1498-1554) в своем травнике, изданном в 1551 г. В XVI-XVII вв. горечавку использовали для лечения кожи, от чумы, туберкулеза, горячки и глистов, при коликах и диарее. В горных областях в странах Евразии корни горечавки желтой применяли для изготовления горьких алкогольных напитков.
Исследователь горечавок Оливье де Серр не отмечал особых лечебных свойств горечавки желтой, однако указывал, что в горных местностях ее используют как глистогонное средство в детской практике, а также как тонизирующее средство для кожи и всего организма.
В Средние века горечавка была известна как магическое растение. Ее корни посвящали апостолу Петру, они входили в рецепты герметической медицины.
Горечавка также относилась к двенадцати магическим растениям розенкрейцеров (П. Седир, 1993).
Большую популярность имело это растение у жителей Карпат. Местное население называло ее «джинджурой», или «свичурником желтым» и использовало для лечения заболеваний желудка, печени и желчного пузыря, легких, половой немощи, а также в виде полоскания для ослабленных волос, дряблой кожи и тонизирующего чая для улучшения аппетита.О целебных свойствах горечавки в Карпатах слагали даже народные песни - коломийки. Порошком из сухих корней растения лечили заболевания желудочно-кишечного тракта.
В народной медицине горечавку желтую употребляют также для общего тонизирования и укрепления организма, как глистогонное и противокашлевое средство, при цинге, ревматическом артрите, подагре, аллергических заболеваниях, желтухе, изжоге, гастритах, метеоризме, дизентерии и запорах.Народная медицина рекомендует растение горечавку как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, а также наружно для нанесения на кожу в форме притираний, компрессов и ванн - для лечения угрей, воспалений, ожогов, обморожений и инфицированных ран, которые тяжело эпителизируются.
В болгарской народной медицине сборы, в состав которых входит горечавка желтая, применяются при кахексии, экземе, а настойка - местно при гнездной алопеции.
В Карпатах в качестве заменителя горечавки желтой использовали также горечавку точечную и горечавку перекрестнолистную, хотя терапевтическое действие последней значительно уже.Настой сушеной травы горечавки ластовенной Gentiana asclepiadea и горечавки перекрестнолистной народная медицина рекомендует при почечно-каменной болезни, циститах, кашле, туберкулезе, кровохарканье, геморрое, общей слабости, истерии, дисменореи и как средство для усиления лактации.
В народной медицине Италии Gentiana kokiana Perr. et Song. известна как гипотензивное средство.
Индейцы Мексики используют Gentiana spathacea для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
На Кавказе при головных болях и как ранозаживляющее средство для кожи используют горечавку семираздельную.
Корни горечавки широко применяют в китайской и корейской медицине.
Тибетская медицина рекомендует цветки и траву горечавки крупноцветковой Gentiana grandiflora Laxm. и горечавки крупнолистной при болезнях горла и легких, желудка, кишечника, желчного пузыря и матки, а также для лечения рака.
В Китае горечавка крупнолистная входит в состав комплексных препаратов, которые применяются при эпидемиях гриппа, для кожи, а также как мочегонное средство (при нефритах, атеросклеротических инсультах) и средство для лечения лепры.
Корни горечавки шероховатой применяют как жаропонижающее, обезболивающее кровоостанавливающее, противоглистное и тонизирующее средство для кожи, для улучшения памяти и аппетита, для лечения энцефалита, артериальной гипертензии, заболеваний печени, диареи, малярии, ангины, гематурии, конъюнктивитов, артритов, при парезах после инсультов. Наружно настой корней горечавки рекомендовали при некоторых кожных заболеваниях, инфицированных ранах и язвах, а также как наружное кровоостанавливающее и противовоспалительное средство.
Горечавку бородатую народы Тибета считают хорошим желчегонным средством, она входит в состав комплексных препаратов для лечения малярии, желудочно-кишечных заболеваний, острых и хронических инфекций.
Горечавку холодную тибетская медицина рекомендует при интоксикациях, заболеваниях легких и горла, а также как жаропонижающее средство. По данным индотибетской медицины она помогала при натуральной оспе.
В монгольской народной медицине горечавку голубую совместно с другими растениями используют при патологиях печени, отравлениях, заболеваниях, вызывающих эпидемии.
Горечавка желтая широко применяется не только в народной медицине. Интересно сравнить назначения народной медицины, опирающиеся на многовековой опыт целительства и интуицию целителей, и назначения современной медицины, опирающиеся на фармакологическое действие и медицинские клинические испытания.
Препараты горечавки желтой улучшают функциональную деятельность практически всех органов пищеварения - возбуждают аппетит, стимулируют секрецию желудочных желез, усиливают моторику пищеварительного такта.
Влияние препаратов горечавки на желудочно-кишечный тракт связано прежде всего с содержанием в них горьких гликозидов. Как и другие горечи, горечавка усиливает выделение слюны и желудочного сока. Опыты на пациентах с фистулой желудка показали, что генциопикрин повышает содержание свободной соляной кислоты в желудочном соке.
Настойка из надземной части горечавки желтой по способности стимулировать секреторную и ферментообразующую функции желудка не уступает настойке из корней растения.
Доказано, что секрецию и кислотность желудочного сока усиливают также суммарная настойка и иридоиды горечавки крупнолистной. В связи с этим растение предлагается применять для лечения атрофического гастрита с пониженной кислотностью.
В основе усиления секреции желудочных желез препаратами горечавки лежит рефлекторный механизм: содержащиеся в растении горечи раздражают вкусовые рецепторы в ротовой полости.
При введении их непосредственно в желудок эффекта не наблюдается. Влияние препаратов горечавки на секрецию желудочного сока выражено только при условии гипофункции желез желудка. В опытах на здоровых добровольцах это влияние не проявлялось.В больших дозах горечавка, наоборот, угнетает секреторную функцию желудка.
Содержащиеся в корнях горечавки пирокатеховая и m-гидроксибензойная кислоты усиливают эвакуаторную функцию желудка.
Традиционно считалось, что гликозиды горечавки повышают тонус и увеличивают амплитуду сокращений гладкой мускулатуры кишечника. Однако исследования последних лет продемонстрировали, что хлороформно-метанольный экстракт Gentiana spathacea H. в. K. и выделенный из него генциопикрозид обладают спазмолитическими свойствами.Они угнетают спонтанные сокращения гладкой мускулатуры изолированных петель тонкого кишечника, а также в значительной степени блокируют спазмогенное действие гистамина, ацетилхолина. Было высказано предположение, что генциопикрозид препятствует проникновению ионов кальция в гладкомышечные клетки.
Экспериментально подтверждено желчегонное и гепатопротекторное действие препаратов горечавки.
Выраженными желчегонными свойствами обладает феруловая кислота, которая найдена в корнях горечавки.
В опытах с токсичным гепатитом продемонстрировано, что после 7 дней лечения экстрактом надземной части горечавки желтой секреция желчи усиливается на 32-36%. Подобную активность проявляют препараты горечавки бородатой и горечавки шероховатой. Но продолжительность индуцированной препаратами горечавки реакции небольшая - она ограничивается 2 часами. При этом содержание билирубина в желчи возрастает на 54%, а содержание холестерина - на 15%. Через 3 недели лечения содержание билирубина в желчи было выше на 30%, содержание холестерина - на 24%, а содержание желчных кислот - на 14%, в сравнении с нелечеными пациентами. Описанный терапевтический эффект сопровождался снижением интенсивности накопления в плазме крови продуктов перекисного окисления липидов - малонового диальдегида (через неделю - в 2,4 раза) и диеновых конъюгатов (в 3,7 и 3 раза после 2 и 3 недель лечения).
Аналогичное лечебное действие при гепатите проявляют экстракт растения турецкой народной медицины горечавка Оливье Gentiana olivieri фракция горечавки бородатой.
Таким образом, в основе гепатопротекторной активности экстракта надземной части горечавки лежит выраженное антиоксидантное и мембраностабилизирующее действие.
Антиоксидантные свойства горечавки желтой подтверждены в бесклеточной системе in vitro методом электронной спинорезонансной спектроскопии.
Этилацетатная и хлороформная фракции экстракта корней растения проявляли способность поглощать гидроксильные радикалы.
Антиоксидантными свойствами обладает также экстракт распространенного в Монголии вида горечавки - горечавка лежачая Gentiana decumbens.
Желчегонное, гепатопротекторное и мембраностабилизирующее действие препаратов горечавки связывают с содержащимися в них полифенольными соединениями. Флавоноиды из Gentiana arisanensis Hayata проявляют выраженные антиагрегантные свойства - угнетают агрегацию тромбоцитов, индуцированную арахидоновой кислотой. Наиболее активным из них является лютеолин.
Водные настои и отвары горечавки тянь-шаньской Gentiana tianschanica Rupr., наоборот, ускоряют свертывание крови.
Прокоагулянтными свойствами обладают также настойка и иридоиды горечавки крупнолистной.Препараты горечавки усиливают сокращение сердечной мышцы.Алкалоид генцианин проявляет гипертензивное действие (максимально - в дозах 10-15 мг/кг), которое длится 10-20 минут. Гипотензивное действие генцианидина слабее, проявляется в дозах 25-30 мг/кг. Алкалоиды горечавки обыкновенной. обладают выраженными сосудосуживающими свойствами, а также влияют на тонус матки.
Гипотензивные свойства проявляют водные настои и отвары горечавки тянь-шаньской.
Недавно проведено подробное изучение механизма действия экстрактов Gentiana kokiana Perr. et Song., которые являются популярными народными гипотензивными средствами в Италии.Экспериментально подтверждены сосудорасширяющие свойства метанольного экстракта корней этого растения. Продемонстрировано, что экстракт уменьшает спазм гладкой мускулатуры аорты, вызванный норадреналином, кофеином и KCl. Этот эффект не связан с влиянием на синтез вазорелаксирующих простаноидов эндотелиоцитами сосудов, с поступлением в клетки Са2+ и не зависит от мобилизации внутриклеточного Са2+ (на него не влияет блокатор Са2+/АТФ-азы циклопиазоновая кислота). Поэтому предполагают, что сосудорасширяющее действие экстракта горечавки реализуется через рианодин-чувствительные кальциевые каналы.
Сосудорасширяющие свойства проявляет также лютеолин, выделенный из Gentiana arisanensis Hayata, что угнетает сокращения гладкой мускулатуры аорты крыс, индуцированные норадреналином и Са2+.
Алкалоид генцианин угнетает возбудимость нервных центров ретикулярной формации ствола мозга, который проявляется торможением условных рефлексов и возбуждающих эффектов фенамина, угнетением кашля и возникновением коразоловых судорог, повышением чувствительности к снотворным средствам и снижением температуры тела у экспериментальных животных.
Седативный эффект и угнетение спонтанной двигательной активности у мышей наблюдаются при введении генцианина в дозах 50-100 мг/кг, а генцианидина - в дозах 750-1000 мг/кг. На болевую чувствительность животных при механических и термических раздражениях алкалоиды горечавки в дозах 50- 200 мг/кг не влияли.
Препараты горечавки обладают также противовоспалительными и антисептическими свойствами, проявляют глистогонное действие в отношении гельминтов Тохосаrа canis.
Генциопикрин характеризуется противоцистной активностью в отношении инфузорий. Этот факт может служить косвенным подтверждением данных тибетской народной медицины о возможности применения горечавки для лечения малярии.
В экстракте горечавки розовоцветковой Gentiana rhodantha найдены гентриаконтан, дотриаконтаноевая кислота и элилдотриаконтаноат с противотуберкулезной активностью.
Противомикробными свойствами обладают фенолкарбоновые кислоты, содержащиеся в корнях горечавки - кофейная, p-кумаровая и др.
При экспериментальном гидролизе генциопикрина β-глюкозидазой образуется соединение генциогенол, которое проявляет выраженное противогрибковое действие, не уступая по активности нистатину. Но непосредственно ни генциопикрозид, ни другие секоиридоиды горечавки (генциолактон, сверозид, гелидозид, трифлорозид) противогрибковой активностью не обладают.
Биологически активные вещества с противогрибковой активностью выявлены и у других представителей рода горечавки. Этил-N-докозаноилантранилат из корней горечавки тибетской угнетает рост патогенных для человека грибов сandida albicans и Aspergillus flavus. Анофиновая и фоманноксиновая кислоты из горечавки холодной активны в отношении фитопатогенного гриба сladosporium cucumerinum, а их метиловые эфиры - в отношении сandida albicans.
Противогрибковые свойства горечавки относительно с. cucumerinum проявляют также найденные в корнях горечавки крупнолистой 2-метоксианофиновая кислота и ее метиловый эфир, кураринон и кушенол II. Метиловый эфир 2-метоксианофиновой кислоты и кураринон также угнетают рост сandida albicans. Установлено, что включение метоксильного остатка в бензольное ядро анофиновой кислоты повышает ее противогрибковую активность, а гликозилирование карбоксильной группы, наоборот,- снижает. При этерификации 2-метоксианофиновой кислоты усиливается активность в отношении с. albicans, но уменьшается действие на с. cucumerinum. Гидроксилирование кураринона в 3β-позиции приводит к снижению активности относительно с. cucumerinum и полной ее потери относительно с. albicans.
В экспериментах экстракт горечавки шероховатой увеличивал продолжительность жизни крыс с имплантированной опухолью, но фитонцидных свойств у него не выявлено.На модели формалинового воспаления выделенный из растения алкалоид генцианин проявлял противовоспалительную активность, близкую к действию салицилата натрия.
Более слабыми противовоспалительными свойствами обладает генциопикрин. На модели гепатита, индуцированного введением бактериального липополисахарида и вакцины БЦЖ, генциопикрозид угнетает содержание в сыворотке важного медиатора воспаления - фактора некроза опухолей, что предшествует появлению признаков синдрома цитолиза.
Метанольный экстракт горечавки шероховатой и ее этилацетатная фракция угнетает развитие индуцированного фактором активации тромбоцитов (PAF) анафилактического шока. Антагонист PAF идентифицирован как эфир 2-гидрокси-3-метоксибензойной кислоты и глюкозы.
При введении экстракта горечавки бородатой отмечается антигистаминный эффект.
Как в экспериментальных, так и в клинических условиях установлено, что горечавка при продолжительном приеме способствует увеличению количества эритроцитов и лейкоцитов в организме, повышает защитные силы организма.
Экспериментально доказано кровоостанавливающее действие горечавки курпнолистной.
Из ксантонов горечавки наиболее изучена биологическая активность мангиферина. Установлено, что он является стимулятором центральной нервной системы, в частности проявляет антидепрессивное действие.
Мангиферин характеризуется также кардиотоническими и диуретическими свойствами. Он устраняет гиперкалиемию и таким образом может снижать токсичность калия. Кроме того, мангиферин обладает антибактериальной, в частности противотуберкулезной, активностью.
Препараты горечавки активно применяются в современной медицине. В медицине препараты горечавки желтой применяются, прежде всего, как тонизирующая горечь. Особенно эффективными они являются при нарушениях пищеварения, сопровождаемых отсутствием аппетита, ахилией и диспептическими явлениями.
Горечавку применяют также при анемии, как желчегонное и эффективное общеукрепляющее средство у реконвалесцентных больных.Порошок корня горечавки значительно усиливает газовыделения. Клинические наблюдения подтверждают эффективность препаратов горечавки шероховатой при хроническом гепатите.
В связи с выраженными противовоспалительными свойствами препараты горечавки могут быть полезными при артритах, ушибах, растяжениях, послеоперационных инфильтратах.
Указывают на целесообразность применения галеновых средств горечавки в комплексной терапии половых нарушений у мужчин, обусловленных расстройствами ЦНС.
Очень популярными являются препараты горечавки в современной медицине стран Восточной Азии.
В Китае корни горечавки шероховатой входят в состав комплексных препаратов, применяемых при эпидемическом паротите, шистосомозе и синдроме Кушинга. Китайские ученые продемонстрировали клиническую эффективность таблеток совместно с комплексом биологически активных веществ горечавки крупнолистной при системной красной волчанке.
Их одновременное применение с преднизолоном позволило достичь ремиссии заболевания у 88,46% пациентов, тогда как лечение только преднизолоном оказалось эффективным лишь в 31,57% случаев. Под влиянием примененного препарата наблюдались более выраженные уменьшения проявлений волчаночного нефрита, артрита, эритемы, количества LE-клеток, а также восстановление гемолитической активности комплемента СН50 и содержание его компоненты С3 в сыворотке крови. При этом не отмечалось выраженных побочных эффектов.
На основе генцианина и никотиновой кислоты в Японии разработан препарат с жаропонижающим, седативным и гипотензивным действием.
Горечи корней и листьев горечавки используются в косметологии.
В Японии горечи корней горечавки входят в состав косметических препаратов.
В России препараты горечавки используются в косметике.
Аппликация синих цветков горечавки помогает при герпетических поражениях.
Сборные рецепты из Германии травяного чая с горечавкой весьма интересны.
Рецепт тонизирующего укрепляющего чая с корнем горечавки.
100 г травяного лечебного чая содержит 30 г травы тысячелистника, 30 г околоплодника плодов горького апельсина, 5 г корня горечавки, 10 г листа розмарина и 25 г плодов шиповника. Применяется для улучшения аппетита и как тонизирующее и укрепляющее средство. Рекомендуется ежедневно как лечебная горечь по 1 чашке (на чашку 1 чайная ложка) теплого чая за 30 минут до еды курсом один месяц.Рецепт желудочных капель с корнем горечавки при диспепсии и метеоризме.
Рекомендуется при диспепсии, сопровождаемой потерей аппетита и метеоризмом. Употребляют по 20 капель во время или после еды в течении трех месяцев.
Рецепт капель с корнем горечавки при анорексии и метеоризме.
Капли, 100 г которых содержит по одной пятой части настойки (1:5) горечавки, настойки (1:5) травы полыни, настойки корня дягиля, настойки корня аира и настойки (1:5) корневищ имбиря.Употребляется при анорексии, потере аппетита, диспептических болях и метеоризмом по 15 капель перед едой, растворив в воде. Во время лечения следует избегать продолжительных солнечных ванн с интенсивным ультрафиолетовым облучением.
Горечавка желтая используется в фитотерапии.
Корень горечавки желтой входит в состав комплексных фитотерапевтических препаратов Тайсс Шведская горечь и Оригинальный большой бальзам Биттнера, созданных из естественных компонентов по народным рецептурам.Эфирное масло Горечавки синей используется в элитной косметике.
Нота Горечавка используется в дорогой парфюмерии.
Горечавка (лат. Gentiana) - это небольшой цветок, внешне напоминающий колокольчик. Привлекает необыкновенно яркими цветами, особенно глубоким синим, который даже получил название «гентиановый», а синие горечавки стали называть гентианами. Именно гентианы небесного цвета прославили имя этого иногда мистического, иногда величественного, иногда целебного растения. Этот очаровательный цветок находится на грани уничтожения, поэтому его эфирное масло является очень редким и ценным.
Горечавка обладает изысканным горьким вкусом, что и отражено в ее названии. Ее аромат – травянистый, луговой, с тонкими медовыми нотками.
В косметической продукции используется в качестве компонента, оказывающего противовоспалительное, омолаживающее, тонизирующее действие.
Благодаря экстракту растения Горечавки шероховатой ( Gentiana scabra ), крем сыворотка «Лимерик» оказывает эксклюзивное антиоксидантное действие на кожу лица.В косметической продукции используется в качестве компонента, оказывающего противовоспалительное, омолаживающее, тонизирующее действие.
Крем Лимерик рекомендуется для комплексного ухода за комбинированной кожей.
Крем Лимерик можно использовать для ежедневного эффективного ухода за женской кожей с куперозом, за мужской кожей с расширенными капиллярами и красноватым цветом лица.
Маска с крем-сывороткой Лимерик с горечавкой подходит любому типу дермы, хорошо увлажнит и отбелит, подтянет кожу и избавит ее от морщинок, снимет воспаления, улучшит цвет лица и обеспечит коже сияющий вид.
Аромат горечавки парфюмеры используют в дорогих духах, в т.ч. для придания парфюмерной композиции горько-сладкой ноты сухого сена.
Eau de Gentiane Blanche от Hermes Jean-Claude Ellena: зеленые ноты, бергамот, петитгрейн, гальбанум, горечавка, нероли, бензойная смола, ирис, белый мускус, ладан.
Aqua Allegoria Gentiana Guerlain: гесперидный аккорд— апельсин, лайм, лимон, бергамот, груша, горечавка, корица, мускус.
Zen Shiseido: бергамот, горечавка, ирис, фиалка, дубовый мох, роза, пачули, бамбук, древесные ноты.
Использование горечавки в ликеро-водочном производстве началось с любви европейцев к аперитивам.
В конце 19 века в Европе были популярны аперитивы, основу которых составляла горечавка.В ликеро-водочном производстве как и в фармакопее горечавку рекомендуют как горечь для возбуждения аппетита, при флатуленции, в качестве стимулятора желчеотделения.
Aperitif La Bounoux Gentiane Liqueur, аперитив Suze — их пикантная горечь, призванная возбуждать аппетит — была настолько любима европейцами, что этот аперитив был не менее популярен, чем абсент или классические горькие травяные ликеры. Об этом красноречиво свидетельствует коллаж-натюрморт Пикассо.
Горечавка имеет разветвленную и сложную корневую систему, производители аперитивов пишут, что необходимой кондиции для производства аперитива наилучшего качества корни горечавки достигают у 10-20 летнего растения.
Собирают корни при помощи специального инструмента, который называется «вилы дьявола». Затем корни очищают, измельчают и замачивают в спирте, в дубовых бочках как минимум на несколько лет. Затем содержимое отжимают прессом и жидкость — esprit— подвергается дистилляции с различными добавками.
Кристиан Лакруа, большой приверженец Suze так отзывается о своем любимом аперитиве:«Я нахожу в аромате Suze вкус моих корней, язык ярких сияющих оттенков. Женские формы и формы бутылки мне хочется одеть светом и задрапировать солнцем».
На этой яркой солнечной ноте сияющей любви к горечавке эстетов, гурманов, парфюмеров, приверженцев Suze, знатоков молекулярной кухни и молекулярной парфюмерии, косметологов и фитотерапевтов, фармакологов и целителей я хочу закончить свой рассказ о моем любимом цветке – гентиане или горечавке.
Этот цветок вырос в моем подмосковном саду самостоятельно на лужайке возле молодого дуба. Семена Гентианы принесли с собой перелетные птицы. Мне приснился сон, что птица прилетела ко мне издалека с неизвестного мне каменистого плато на берегу моря. Впервые я услышала таинственное слово Буррен в этом сне. В интернете я нашла фотографии растений и маленькой синей горечавки в расщелине плато Буррен из серо-голубого известняка на западе Ирландии. Пока неизвестная гостья освоилась в моем саду, я не представляла, какой подарок меня ждет! Но когда на поляне разрослась плотная куртинка листьев и распустились ярко синие колокольчики Гентианы -Горечавки, я была восхищена их красотой и невероятным цветом! Я вспомнила о плато Буррен , о чудесных фотографиях и отправилась в романтическое, историческое, архитектурное, литературное, ботаническое и гурманское путешествие в Ирландию.
В путешествии по прекрасному изумрудному острову появилась фито основа рецептуры и название нового крема сыворотки Лимерик.
После путешествия мы долго работали над рецептурой крема с растениями, найденными в Ирландии на плато Буррен и в заливе Голуэй, тем более что все эти растения растут в России. Ирландское путешествие я вспоминала при разработке дизайна этикеток косметической серии Азимут – косметики путешествий.
Теперь, когда у нашего крема Лимерик появилась славная история применения, я пишу рассказы о путешествии в Ирландию, на Аранские острова, о древнейших памятниках до кельтских времен, в кельтский город Голуэй и основанный викингами город Лимерик; о древних традициях аранского вязания, о чудесных растениях плато Буррен и о водорослях залива Голуэй, составляющих силу рецептуры крема Лимерик и о символе города Лимерик – прекрасной горечавке.
Подробнее:
https://vk.com/wall-198404651_1946
Фотогалерея
11
фото —
